岐阜麦酒醸造
Gifu Beer Brewing

アルコール度数は高めなので、ゴクゴク飲むのではなく、川辺で沈んでいく夕日を眺めながら、温度の変化による香りや味の変化 を楽しんでいただきたい1杯です。初夏バージョンは明るめの赤にしています。

クラフトビール人気の火付け役となったアメリカ⻄海岸(ウェストコースト)のスタイルを参考に RED-X という赤色の⻨芽を使って、 ゆっくりと飲むビールを目指しました。ウェストコーストスタイルはホップのキャラクターが強力で香りと苦みが目立ちますが、モルト感も しっかりと感じていただけるようなイメージを持っています。

チョコなど、デザートともに楽しんでいただいても。 アルコール度数:7.9%